hoeveelheid groenten voor 100 personen

debora

25-08-2009 15:31

dag iedereen,
Binnen 2 weken organiseren we hier met de buurt een grote bbq. Voor de eerste keer zouden we dit jaar de groenten zelf willen doen, maar we blijven maar discussiëren rond de hoeveelheden. Hebben jullie soms een gedacht over de hoeveelheden voor de volgende groenten?
Komkommers
Tomaat
Aardappel (voor aardappelsalade)
Pasta
boontjes
sla
wortelen
Het zou een grote hulp zijn moesten hier mensen zijn die hierop antwoord hebben.
Simone W.

28-08-2009 16:58

Komkommers: 8-stuks
Tomaat: 15-kg.
Aardappel (voor aardappelsalade): 10-kg.
Pasta: 15-zakken
Boontjes: 20-kg.
(IJsberg)-sla: 15-krop
Wortelen: 4-kg.
BBQ

25-05-2010 08:54

Hoeveel van welk ingrediënt is altijd met de barbeque een probleem.
Je haalt al gauw teveel.
Mensen eten met een barbecue wel wat meer, maar drinken ook.
Als je in het totaal uitgaat van 700 gram per persoon zul je niet teveel overhouden.
Zelf gebruik ik de gratis Excel download barbecue van boodschappenlijst.eu
Deze is aanpasbaar, ik gebruik hem ook voor de kerst en zo.
Mvg
Gert
titi

30-09-2013 08:04

hoeveel groenten heb ik nodig voor 50 personen
pastasalade in kg
aardappelsalade in kg
tomaten salade kg
gemengde salade